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【YonSuite案例分享】唐沫茶兮:奶茶行業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型先行者

近年來,隨著中國奶茶市場的火爆,奶茶品牌如雨后春筍般涌現(xiàn),唐沫茶兮就是其中之一。



唐沫茶兮,創(chuàng)立于2017年7月,新起的新中式風(fēng)格奶茶占有了絕大多數(shù)的銷售市場總流量,憑著優(yōu)秀的管理機制和出色的營銷團隊,在近兩年的時間里,唐沫茶兮慢慢發(fā)展成領(lǐng)域中至關(guān)重要的高品質(zhì)知名直營品牌,成為高品質(zhì)飲品的代名詞,并確立了穩(wěn)步發(fā)展的良好基礎(chǔ),發(fā)展出寬闊的空間。

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唐沫茶兮專注于演繹“茶通六藝”的新中式奶茶文化傳奇,客來敬茶,以茶示禮,懷著執(zhí)著的追求,身體力行中國唐茶“精行儉德”的人文追求。

秉承“儒道釋”匠人精神,著力于以精湛的烹茶工藝:粹茶湯,煉奶沫,融匯呈現(xiàn)清新雅致的口感。

細說唐沫,步步茗香。

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唐沫茶兮所面臨的數(shù)字化轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)


隨著企業(yè)的迅速發(fā)展,唐沫茶兮的直營門店越來越多,面對無法核算產(chǎn)品的成本,無法了解到公司的盈利情況,溝通協(xié)作效率低等問題。當時的系統(tǒng)已經(jīng)無法滿足需求。

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數(shù)據(jù)難細化 策略易偏差

總部對門店經(jīng)營管理數(shù)據(jù)、門店的單品毛利,凈利等經(jīng)營數(shù)據(jù)無法準確的進行同比、環(huán)比分析,因此,總部無法對采購價格、進貨成本策略等進行優(yōu)化,導(dǎo)致整體策略容易出現(xiàn)偏差。

02

門店擴張快 監(jiān)管跟不上

企業(yè)門店快速擴張、經(jīng)營細化數(shù)據(jù)獲取難度大,企業(yè)對各門店經(jīng)營狀況的監(jiān)管跟不上,各門店進貨管理、原料供應(yīng)、庫存狀況、耗材率等得不到有效的控制,容易產(chǎn)生企業(yè)經(jīng)營漏洞及風(fēng)險。

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供應(yīng)商繁多 成本難管控

隨著企業(yè)擴張,業(yè)務(wù)增加,供應(yīng)商繁多、總部監(jiān)管困難,在門店采購過程中,采購價格無法管控,容易形成管理漏洞,產(chǎn)生資金虧空風(fēng)險。

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辦公效率低 流程老舊

企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常出差,原先紙質(zhì)單據(jù)無法及時審批,影響企業(yè)的日常運行。


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YonSuite給出的解決方案


面對這些問題,企業(yè)高層決定選擇滿足公司發(fā)展需求的產(chǎn)品——用友YonSuite。

結(jié)合企業(yè)現(xiàn)狀和平臺使用場景,YonSuite為企業(yè)制定了有效的解決方案,并注重服務(wù),協(xié)同企業(yè)成長。協(xié)同辦公對業(yè)務(wù)的集中管控,達成組織價值觀、行為的統(tǒng)一和層級管理的和諧,為組織提供一個一體化的協(xié)同辦公和業(yè)務(wù)管控平臺。

門店系統(tǒng)數(shù)據(jù)傳到Y(jié)S銷售訂單,根據(jù)訂單數(shù)生成組裝拆卸單,算出商品成本,為后續(xù)核算銷售毛利提供依據(jù)。通過智能分析平臺賦能企業(yè)數(shù)據(jù)分析與業(yè)務(wù)可視化,提供自助式分析和報表能力。

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YonSuite為企業(yè)帶來的價值



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客戶這樣評價YonSuite


我們在信息化系統(tǒng)選型的時候,看中的就是用友YonSuite的云模式以及適合創(chuàng)新型企業(yè)。

我們作為餐飲企業(yè),市場競爭激烈,但又有無限可能。公司內(nèi)部技術(shù)人員較少,用友YonSuite,無須部署和維護,減少了 IT 軟硬件投入,同時還為公司節(jié)省了專業(yè)的 IT 維護人員,大大節(jié)省了人員成本和系統(tǒng)維護難度。

隨著信息化系統(tǒng)的上線和使用,公司加強了對門店的管控力度,更加準確的獲取了各門店的經(jīng)營數(shù)據(jù),通過對門店的經(jīng)營數(shù)據(jù)分析,也更加有效的加強了公司庫存的管控;通過智能數(shù)據(jù)分析平臺,實現(xiàn)智能商業(yè)化數(shù)據(jù)驅(qū)動輕松管理。



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